Nous assurons un service TRAITEUR toute l’année.
Vous pouvez nous contacter pour vos repas de Baptêmes, Communions, Anniversaires… ou simplement pour un repas entre amis, mettez la table et venez chercher vos plats, tout prêts et même tout chauds (livraison en caisse isotherme)
Demandez notre CARTE TRAITEUR par mail : lesiredejoux@wanadoo.fr
Possibilité de livraison à domicile
MENUS A EMPORTER pour NOËL & NOUVEL AN :
Menu Gaspard à 28€ /personne :
Terrine de carrelet & filet de truite fumée
Pavé de cerf en croûte des sous-bois avec spatzles aux brisures de marrons et poire au vin
Dessert au choix
Menu Melchior à 36 €/personne :
Saumon fumé artisanal
Croûte forestière & morilles
Suprême de chapon à l’estragon avec pommes de terre rôties au thym, fèves & duo de carottes
Dessert au choix
Menu Balthazar à 40 €/personne :
Foie gras maison & sa compote de figues
Cassolettes de St Jacques et son risotto aux écrevisses
Médaillon de boeuf à la bière et aux épices de Noël avec pommes de terre au thym, fèves et duo de carottes
Dessert au choix
LES DESSERTS DES ROIS MAGES :
Entremet passion-chocolat blanc
Bûche glacée poire-pain d’épices
Verrine de mousse citron-limoncello
MERCI de commander uniquement par téléphone : 03 81 38 10 85 avant le 20/12 pour NOËL et avant le 27/12 pour NOUVEL AN
