Nous assurons un service TRAITEUR toute l’année.
Vous pouvez nous contacter pour vos repas de Baptêmes, Communions, Anniversaires… ou simplement pour un repas entre amis, mettez la table et venez chercher vos plats, tout prêts et même tout chauds (livraison en caisse isotherme)
Demandez notre CARTE TRAITEUR par mail : lesiredejoux@wanadoo.fr
Possibilité de livraison à domicile
MENUS A EMPORTER POUR NOËL & NOUVEL AN :
MENU GASPARD : 26 €/personne :
Mousseline de brochet
Mijoté de Bison du Sachuron avec pressé aux 2 pommes de terre & trilogie de légumes frais
Dessert au choux
MENU MELCHIOR : 32 €/personne :
Saumon fumé artisanal
Croûte forestière & morilles
Noisettes de Chevreuil Grand Veneur avec spatzles & trilogie de légumes frais
Dessert au choix
MENU BALTHAZAR : 37 €/personne :
Foie gras « maison » & sa compote de figues
Brochette aux 3 poissons sauce Aurore
Suprême de Chapon au vin Jaune avec pressé aux 2 pommes de terre & trilogie de légumes frais
Dessert au choix
DESSERTS DES ROIS MAGES :
Croquant au praliné & chocolat noir OU Nougat glacé OU Mousse aux griottes sur crumble
RESERVATION UNIQUEMENT PAR TELEPHONE AU 03.81.38.10.85 AVANT LE 20/12 pour NOËL et avant le 27/12 pour NOUVEL AN
