Nous assurons un service TRAITEUR toute l’année.
Vous pouvez nous contacter pour vos repas de Baptêmes, Communions, Anniversaires… ou simplement pour un repas entre amis, mettez la table et venez chercher vos plats, tout prêts et même tout chauds (livraison en caisse isotherme)
Demandez notre CARTE TRAITEUR par mail : lesiredejoux@wanadoo.fr
Nous nous déplaçons en salle des fêtes pour vos mariages, souper-dansants, banquet des classes…
Possibilité de livraison à domicile
MENUS A EMPORTER :
MENU GASPARD à 25 € :
Terrine maison de Sanglier aux noisettes
Pavé d’Agneau aux fines herbes avec
Gratin comtois et brochette de légumes
Dessert au choix
MENU MELCHIOR à 29 € :
Filet de truite fumée de Franche-Comté
Croûte forestière et morilles & pain grillé
Carré de Veau à l’estragon avec gratin comtois et brochette de légumes
Dessert au choix
MENU BALTHAZAR à 32 € :
Foie gras « maison »
Brochette de Gambas au Pontarlier-anis
Suprême de Chapon au Vin Jaune
avec gratin comtois et brochette de légumes
Dessert au choix
MENU ROIS MAGES à 34 € :
Duo Foie gras maison nature & aux figues
Cassolette de St Jacques aux écrevisses
Tournedos de Cerf sauce poivrade avec spatzle et choux rouges
Dessert au choix.
CHOIX DE DESSERT MAISON :
** Croquant au chocolat & gelée de mûres
** Verrine de mousse au cassis & au citron
** Profiteroles au caramel beurre salé & sauce au caramel
RESERVATIONS : uniquement par téléphone au 03.81.38.10.85
Pour Noël : avant le 21 décembre 2019
Pour Nouvel An : avant le 28 décembre 2019
